料理

こんにちは、ねむりゆしか（@nemuriusica）です。 「暮らしに魔法を」におかえりなさい♪ １００円ショップのTHE　DAISO（ダイソー）の商品である 「ダイソー ビネガー & オイル ボトル」 見た目がとっても素敵なので購入してみましたが、 １ヶ月立たず買い替えることになりました・・・・。 あたらしく購入したオイルボトルは液タレもなく快適に使用できています。 久々に「１００均は１００均のクオリティ」というのを感じました。 今回は、そのレビューと他にオススメのビネガーボトルについて紹介した ...

こんにちは、ねむりゆしか（@nemuriusica）です。 「暮らしに魔法を」におかえりなさい♪     みなさんのお家の台所の調理方法は、電力により加熱をするIHでしょうか？ それとも、実際に火を起こし調理するガスコンロでしょうか？   賃貸を借りるんだけど、ガスコンロとIHの物件どちらがいいか悩んでいる。 新築の家やリフォームでIHに変えようかどうしようかな。   そんな方の疑問を解決します！ ねむりゆしかは、ガスコンロとIHを両方使用しました。   ...

こんにちは、ねむりゆしか（@nemuriusica）です。 「暮らしに魔法を」におかえりなさい♪ 人間生きていくと、いつかは「料理を始める日」が来ます。 そのきっかけが同棲であったり、結婚であれば、料理とは一生付き合っていくことになります。 私のおばあちゃんも８０歳になっても料理を続けていました。 衣食住と言われるように、私たちの生活の柱の一つが料理です。 そして、一番私たちの体の健康に関わっていく大切な作業です。 しかし、どんな食材がどんな栄養素があるか言えますか？ 調子の悪いときはどういった栄養素をと ...

  こんにちは、ねむりゆしか（@nemuriusica）です。 「暮らしに魔法を」におかえりなさい♪   旦那さんや彼氏に「美味しい」って言われたい。 美味しい料理を作りたい。   それって自然な感情ですよね。 その「美味しい」ってどこからくるのでしょうか。 どうやって「美味しい」を作ればいいのか参考になるように記事にしました。   料理で美味しいを決めるのはこの３つ！   その①：切り方 その②：調味料 その③：ひと手間をかける   この３点で ...

こんにちは、ねむりゆしかです。 キッチンに統一感がない・・ 物がごちゃごちゃしてしまっていて、お客さんがきてもあまり見せたくないスペースになっている。 どうしたら使いやすくて自分が気に入るキッチンにできるか教えて欲しい。   そんな疑問にお答えします！   あなたのキッチンが「統一感がない印象」になっているのはなぜでしょうか？ 主にキッチンを統一感ない印象にさせてしまう原因には 調味料置き場が雑然としている 物がオモテに出ている 色が統一されていない 原因があなたのキッチンを雑然とした ...